北京，上海和深圳2021年1月8日 /美通社/ -- 歲末將至，年味漸濃。在送別不平凡的鼠年，喜迎充滿希望的牛年之際，香格里拉集團奉上繽紛節(jié)慶好禮，把寓意美滿的祝福融入每一份新春賀禮與客人的體驗中。即日起至2021年2月底，香格里拉集團在中國大陸地區(qū)的香格里拉酒店、嘉里酒店、JEN酒店和盛貿(mào)飯店推出“好年味食宿特惠”和“御賞”系列賀年佳品。此外，各地酒店還精心準(zhǔn)備了具有地方特色的節(jié)慶美食禮盒和深受家庭消費者喜愛的“香聚牛年團圓宴”等，歡迎廣大賓客回到“家外之家”，共慶幸福安康的中國年。
牛年旺返糕點禮盒
好年味食宿特惠
香格里拉酒店根據(jù)客人的不同需求，以亞洲式待客之道、豐富愉悅的體驗和真誠周到的服務(wù)，推出“好年味食宿特惠”，為客人打造難忘的合家歡聚時光?，F(xiàn)在預(yù)訂，即享多重禮遇，包括：
香聚牛年團圓宴
全家人一起吃頓團圓飯是新春賀歲的重要習(xí)俗。這一餐送走過往，迎來新年，寄托著人們吉祥、安康的愿景，也是對一年忙碌的美好總結(jié)。香格里拉各地酒店的餐飲團隊將充分施展所長，傳承發(fā)揚亞洲烹飪技藝，致敬地方特色風(fēng)味，精制一桌桌賞心悅目的節(jié)慶美味，讓家人省去灶頭前耗時費力的忙碌，輕松享用香聚牛年團圓宴。針對居家年夜飯的需求，多家香格里拉酒店還推出年夜飯外帶服務(wù)，將加工或搭配好的菜品做成套餐，送貨上門，客人只需要加熱即可食用。
“御賞”系列賀年佳品
香格里拉集團還為節(jié)日里的聚宴贈禮開發(fā)了寓意花開富貴、好運亨通的“御賞”系列賀年佳品。該系列以探賞宮廷御苑景致奇珍為主題，鮮活呈現(xiàn)靈牛、牡丹、蜂鳥、花窗、銅錢等吉祥元素，展現(xiàn)豐足長樂、美滿花開、旭日高升的意境，賦予了禮盒高貴典雅、氣派不凡的質(zhì)感。該系列包括傳承經(jīng)典的年糕禮盒、健康美味的糖果糕點禮盒、富貴滋補的精品盆菜、新春限量版紅酒和特供香茗等多款選擇。
年糕禮盒：“御賞”系列主打產(chǎn)品香傳廚神金牛獻(xiàn)瑞年糕禮盒以古典紙藝屏風(fēng)為襯托，呈現(xiàn)金牛獻(xiàn)瑞的立體造型，凝匯創(chuàng)意美味與傳統(tǒng)經(jīng)典。蒸蒸日上年糕禮盒嚴(yán)選冬令健康食材，把大自然的精華融入九味一盒的糕點之中，展現(xiàn)濃郁醇厚、軟糯彈韌的多樣口感。
糖果糕點禮盒：牛轉(zhuǎn)乾坤賀年禮盒的紅色八角形設(shè)計專為新年打造。香格里拉精選多款小食，包含松酥可口的曲奇、營養(yǎng)豐富的干果、仁厚飽滿的堅果等。鴻運金牛賀年禮盒寓意懷揣發(fā)財之方，好運整裝待發(fā)。將傳統(tǒng)風(fēng)味的糖果、堅果與時下流行的糕點相結(jié)合，為舌尖的年味錦上添花。牛年旺返糕點禮盒中的八款中式傳統(tǒng)糕點由有益健康的天然食材制作而成，一家人團聚時細(xì)味分享，既喚起童年的美好回憶，也帶來一整年的濃情滿堂。
盆菜禮盒：香格里拉特別呈現(xiàn)適合6至8人食用的花開富貴和適合8至10人的金玉滿堂兩款賀年盆菜禮盒。盆菜講究的是一鍋和味的豐富食材，這其中包括吉品鮑、花膠、螺紋海參、鴨掌、蟹黃魚圓、燒鵝等十余種山珍海味，經(jīng)過煎、炸、燒、煮、燜、鹵等分別烹飪的工序，味道按照從淡到濃的漸次向上堆疊，共冶一爐充分燉煮，使?jié)鉁蛳聺B透，食材間相互萃取精華，每一口都飽含著富足的況味與團聚的喜悅。
飲品禮盒：香格里拉為恭賀新春特別備有宮廷普洱茶和桂花茶兩款香茗，并攜手怡園酒莊推出牛年限量款葡萄酒。宮廷普洱茶源自云南大葉種曬青茶，以傳統(tǒng)工藝精制而成，經(jīng)過10多年的自然陳化，口感醇滑，清淡甘甜。桂花茶甄選新鮮桂花與優(yōu)質(zhì)紅茶多次窖制而成，香氣自然芬芳，茶湯濃郁，略帶果香。牛年限量款葡萄酒采用怡園酒莊寧夏和山西兩個產(chǎn)地的美樂和赤霞珠混釀，既富有寧夏氣候帶來的甜美果香，又保留了山西賦予的清新口感，與不同佳肴搭配，別有一番情趣。
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附件1）地方特色美食禮盒介紹
香格里拉各地酒店還備有由多位主廚、釀酒師開發(fā)，或由美食團隊廣泛搜羅的特色禮盒，從南到北，禮迎八方來賓。
珍饈佳肴
義烏香格里拉大酒店針對消費者的喜好推出了集多種優(yōu)質(zhì)食材經(jīng)久熬制的吉祥如意佛跳墻禮盒，和有著百年傳承歷史、來自金華東陽的雪舫蔣火腿禮盒；呼和浩特香格里拉大酒店的蒙古阿爾巴斯羊肉禮盒，鮮美的羊肉裹夾著原汁原味的草原情懷；廣州香格里拉大酒店的廣式臘腸禮盒香味醇厚、皮薄肉嫩，用其制作的臘腸煲仔飯更是冬日里一道不可或缺的家庭美食；舟山香格里拉的大黃魚禮盒、揚州香格里拉大酒店的河豚魚、刀魚禮盒和大連香格里拉大酒店的即食海參禮盒讓消費者在家就能品嘗到江鮮、海鮮的豐腴肥美。
傳統(tǒng)面點
寧波香格里拉大酒店的寧波湯圓禮盒口感滑糯，油潤香甜，代表著地道的寧波風(fēng)味；揚州香格里拉大酒店的揚州包子和揚州早茶精選禮盒充分展現(xiàn)揚州作為淮揚菜之鄉(xiāng)的精致飲食文化；沈陽香格里拉大酒店推出的中華老字號老邊餃子禮盒是北方團圓餐桌上不可或缺的心頭好；大連香格里拉大酒店的海參鮮肉包、牡蠣蘿卜包、海膽水餃等面點將為消費者奉上一屜口感鮮美、湯汁濃郁的手工珍饈。
美酒佳釀
由上海浦東嘉里大酒店自主精釀的IPA艾爾啤酒注入了美國柑橘風(fēng)味的酒花平衡了麥芽帶來的甜味，使之更易入口，深受年輕消費者的喜愛；沈陽香格里拉大酒店推出的380年典藏佳釀 -- 八旗愛新覺羅酒為團圓的節(jié)日增添喜慶氛圍與甘甜回味；青島香格里拉大酒店與瑯琊臺酒業(yè)集團合作推出的小瑯高酒禮盒和瑯琊臺原酒禮盒，酒體醇厚、口感香濃，無論是饋贈親友，還是自家品酌，都是上佳之選。
