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戰(zhàn)略引領人才驅(qū)動,探索破解酒店人才困局的頂層設計

2022-07-13 16:40 5306

上海2022年7月13日 /美通社/ -- 近日,華住集團CEO金輝與麗思卡爾頓聯(lián)合創(chuàng)始人、《像紳士淑女一樣服務》作者霍斯特.舒爾茨就新經(jīng)濟下的領導力與服務變革進行了深度探討。其中,重點談及了對于人才的培養(yǎng)、管理和潛力驅(qū)動的問題。根據(jù)《2022中國酒店業(yè)發(fā)展報告》統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,當前國內(nèi)酒店業(yè)存在近300萬的人才缺口。在以服務為屬性的酒店業(yè)中,人才意味著競爭力,尤其是疫情疊加用工荒,酒店業(yè)人才資源建設顯得尤為重要。

華住作為全球發(fā)展最快的酒店集團之一,在近期發(fā)布的2021年度"全球酒店集團225強"中位列全球第七,集團酒店規(guī)模的攀升也意味著需要更多不同層面的行業(yè)人才。華住集團CEO金輝認為:"華住的核心戰(zhàn)略是建立一個世界級的優(yōu)秀組織,我們90后的年輕員工正在迅速成長,需要有更具時代精神的人才觀。"華住深知組織戰(zhàn)略的重要性,在人才引進、培養(yǎng)和成長中多維布局發(fā)力,為行業(yè)人才發(fā)展提供了有益的實踐。

將人才視為第一資源

2022年一季度,因為奧密克戎疫情的阻斷,諸多行業(yè)發(fā)展幾近停滯。據(jù)邁點網(wǎng)統(tǒng)計,疫情之下,酒店業(yè)裁員人數(shù)比例達到了38.89%。

但"頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳"的裁員是否能解決真正的問題呢?從歐洲酒店業(yè)的近況可以得到一些啟示,歐洲旅游業(yè)開始復蘇,但流失的人才卻無法追回,各大酒店紛紛陷入"搶人"大戰(zhàn),甚至放低條件以此緩解"用工荒"。

雖然華住在疫情中的經(jīng)營受到了一定壓力,但因著眼于集團的長遠發(fā)展和對國內(nèi)疫情復蘇的信心,依然堅持與2020年一樣的策略,"保持一線員工不裁員、不減薪,保障酒店的正常運營"。不僅如此,上海疫情期間華住集團五位班委成員決定工資減半,并用這部分資金設立"2022抗疫特別基金",以關懷和表彰這次抗疫期間的一線員工。華住還在疫情期間組織了超過1000場線上培訓幫助員工提升專業(yè)和技能,彰顯出了企業(yè)文化的溫度和對人才成長的重視。

“華住關愛-專屬特快”一線員工關愛禮包
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人才與戰(zhàn)略同向同行

在舒爾茨和金輝的對話中,特別提到了如何增強員工內(nèi)驅(qū)力的問題。金輝對華住的年輕干部給予了充分的肯定,認為他們對精神、愿景和使命的追隨感特別強,有很強的團隊意識。"他們通過發(fā)自內(nèi)心的力量進行自我驅(qū)動,從而去完成自己的事業(yè)。"

人才儲備方面,華住推行了"領航計劃"、"嶺秀生"、"科技新軍"等多項人才計劃,為廣大青年人提供未來成為優(yōu)秀酒店經(jīng)營和管理專家的機會。這些各具特色的人才計劃也為華住深耕中國、下沉三四線城市、布局中高端品牌等發(fā)展路線提供了高素質(zhì)的人才支撐。

“華柱班”畢業(yè)戈壁遠征
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賦能人才卓越成長

隨著年輕人逐漸成為消費市場的主體,旅游市場逐漸趨于年輕化,但如何吸引、留住年輕人才,卻是全行業(yè)都要面臨的問題。

華住在國內(nèi)酒店行業(yè)深耕17載,形成了一套完備的酒店從業(yè)人員培訓體系。目前,華住旗下?lián)碛?quot;華住研學中心",在一線實戰(zhàn)中華住還培養(yǎng)了一大批經(jīng)驗豐富的酒店從業(yè)人員,通過"傳、幫、帶"等方式,進一步完善人才培育機制。

今年還是華住教練10周年。華住推行的三級帶教體系,覆蓋了從一線門店員工、店長、區(qū)域經(jīng)理等職級,通過不斷實踐和探索,已經(jīng)培養(yǎng)了10000余名管理干部以及1000多名企業(yè)內(nèi)訓師。

華住還為員工提供可持續(xù)發(fā)展平臺,與瑞士酒店管理大學、復旦大學、上海師范大學旅游學院等合作,開啟員工學歷提升計劃,讓員工滿足終身學習需要,充分展示自我價值及能力。同時,華住堅持"用技術武裝每一個華住人"。無論是店長還是前臺、客房阿姨,都能夠得到數(shù)字化的賦能,從而讓工作變得更簡捷和高效,降低崗位難度、縮小能力方差,這個背后的理念就是"人人都是鋼鐵俠",通過技術賦能,讓每一個人都能穿上"超人"的衣服。

員工的體驗感也是華住著重考量的,金輝認為,"我們要構建平等共生的環(huán)境,我們的態(tài)度是讓員工和客戶建立人性層面的平等對待。"因此,華住從員工需求出發(fā),在統(tǒng)一管理的基礎之上,留有定制化的空間讓員工可以發(fā)揮個性,多渠道、多平臺收集需求,保證員工"言路通暢"。

可以說,華住正建構出一個能夠匯集人才能量、發(fā)揮人才力量、蓄蘊人才長效內(nèi)勁的"強磁場",為酒店業(yè)的人才戰(zhàn)略實踐提供了一個具有高度可行性的參考樣本,破解酒店用工荒的頂層設計和底層邏輯,或許都可以在這里找到答案。

消息來源:華住集團
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