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百事公司與中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)共同成立營養(yǎng)創(chuàng)新中心

2022-08-01 14:48 11175

賦能營養(yǎng)創(chuàng)新,鼎力科創(chuàng)中國

北京2022年8月1日 /美通社/ -- 在第十五屆全國營養(yǎng)科學(xué)大會(huì)期間,由百事公司和中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合建立的“中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)-百事營養(yǎng)創(chuàng)新中心”正式揭牌。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)和百事公司領(lǐng)導(dǎo)層以及國內(nèi)營養(yǎng)界的專家學(xué)者們出席了揭牌儀式。

“中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)-百事營養(yǎng)創(chuàng)新中心”正式揭牌
“中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)-百事營養(yǎng)創(chuàng)新中心”正式揭牌

“中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)-百事營養(yǎng)創(chuàng)新中心”將融合產(chǎn)學(xué)研的資源優(yōu)勢(shì),共同推動(dòng)食品飲料行業(yè)的科研創(chuàng)新,助力科創(chuàng)中國和健康中國的國策。該中心也同時(shí)申報(bào)了首批科創(chuàng)中國創(chuàng)新基地,未來,百事公司研發(fā)團(tuán)隊(duì)和營養(yǎng)科技服務(wù)團(tuán)專家們將圍繞全谷物、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)和“三減”等課題開展科學(xué)研究,關(guān)注于本土化營養(yǎng)健康食品的開發(fā)與創(chuàng)新。營養(yǎng)創(chuàng)新中心的成立,將有利于雙方整合技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì),通過技術(shù)數(shù)據(jù)資源共享,打通產(chǎn)學(xué)研,賦能供應(yīng)鏈,同時(shí)也有利于專注食品飲料技術(shù)領(lǐng)域的健康營養(yǎng)研究。

百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長(zhǎng)安表示:“40多年來,百事公司一直以消費(fèi)者為中心,不斷加大本地投資,本地創(chuàng)新和研發(fā)的投入。百事營養(yǎng)創(chuàng)新中心的建立是公司在華發(fā)展的重要舉措之一。在科創(chuàng)中國的指導(dǎo)下,我們將攜手中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推動(dòng)行業(yè)營養(yǎng)健康的發(fā)展,探索科研的轉(zhuǎn)化,更好地提升食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新力和競(jìng)爭(zhēng)力?!?/p>

百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長(zhǎng)安女士致辭
百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長(zhǎng)安女士致辭

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣說,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)愿意搭建創(chuàng)新平臺(tái)和橋梁,構(gòu)建資源整合、供需對(duì)接的技術(shù)服務(wù),支持百事公司加入到改善居民營養(yǎng)健康這項(xiàng)系統(tǒng)性工程中來。進(jìn)一步發(fā)揮中國科協(xié)“科創(chuàng)中國”品牌資源優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化前端科研賦能,與百事產(chǎn)學(xué)研一體化有機(jī)結(jié)合,指導(dǎo)營養(yǎng)健康食品的開發(fā)與創(chuàng)新,讓科技更好服務(wù)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和健康中國建設(shè)。

中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣教授致辭
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣教授致辭

作為全國營養(yǎng)科技工作者匯集而成的學(xué)術(shù)團(tuán)體,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)是發(fā)展中國營養(yǎng)學(xué)科學(xué)技術(shù)事業(yè)的重要社會(huì)力量。自中國科協(xié)提出打造“科創(chuàng)中國”品牌以來,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)積極探索高度融合產(chǎn)業(yè)需求與科技創(chuàng)新,促進(jìn)營養(yǎng)學(xué)科發(fā)展和科技成果轉(zhuǎn)化,開啟在營養(yǎng)創(chuàng)新上深度合作的新篇章。

作為全球領(lǐng)先的食品飲料企業(yè)之一,百事公司始終關(guān)注中國消費(fèi)者的健康需求。2012年百事公司在中國建立了其亞洲地區(qū)最大、最具整合性的研發(fā)中心 -- 百事亞洲研發(fā)中心,加速營養(yǎng)谷物等健康食品以及減糖、減脂、減鹽產(chǎn)品的研發(fā)。近年來,百事公司在食品營養(yǎng)創(chuàng)新領(lǐng)域連續(xù)發(fā)力,桂格旗下產(chǎn)品在2021年和2022年連續(xù)兩年榮獲“iSEE Award全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)”。例如,桂格通過大數(shù)據(jù)挖掘到了消費(fèi)者對(duì)麥片產(chǎn)品主要的需求細(xì)分需求,并敏銳洞察了消費(fèi)者對(duì)咸味麥片的口味新需求,創(chuàng)新開拓出了咸味麥片賽道;針對(duì)消費(fèi)者對(duì)中式營養(yǎng)養(yǎng)生的洞察,桂格行業(yè)首創(chuàng)桂格5黑、5紅、5白新品燕麥,引領(lǐng)全新營養(yǎng)熱潮。

關(guān)于百事公司

每天在全球200多個(gè)國家和地區(qū)的消費(fèi)者享用百事公司的產(chǎn)品達(dá)10多億次。2021年百事公司的凈收入超過790億美元,得益于其互補(bǔ)性的飲料和休閑食品系列,包括樂事、多力多滋、奇多、佳得樂、百事可樂、激浪、桂格和SodaStream氣泡水。百事公司旗下?lián)碛斜姸嗌钍芟M(fèi)者喜愛的年零售額超過10億美元的標(biāo)志性品牌。

秉承“百事正持計(jì)劃”的理念,百事公司的愿景是成為全球飲料和休閑食品領(lǐng)域的領(lǐng)軍者。“百事正持計(jì)劃”是以可持續(xù)發(fā)展為中心的整體戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,公司將通過遵循地球生態(tài)系統(tǒng)而運(yùn)營,并為人類乃至地球帶來積極的改變,從而實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造和增長(zhǎng),以達(dá)到“地球與人和諧共生”的愿景。獲取更多信息,請(qǐng)瀏覽www.pepsico.com。 

消息來源:百事公司
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