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巴西巴西利亞2022年1月14日 /美通社/ -- 可持續(xù)海產(chǎn)品領(lǐng)域領(lǐng)先型創(chuàng)新企業(yè)Forever Oceans首席執(zhí)行官Bill Bien今日與巴西農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和食品供應(yīng)部漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖部長(zhǎng)Jorge Seif Junior會(huì)面,共同簽署了一項(xiàng)特許權(quán)協(xié)議,使巴西有望成為可持續(xù)海產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域的新興領(lǐng)導(dǎo)者。這項(xiàng)為期20年的初步協(xié)議授權(quán)Forever Oceans在距離巴伊亞州巴西海岸7至15公里(4.3至9.3英里)的兩個(gè)區(qū)域的自動(dòng)圍場(chǎng)內(nèi)開(kāi)展海洋魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖。這些協(xié)議是有史以來(lái)給予可持續(xù)海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖的最大海上特許權(quán),總面積為6.42萬(wàn)公頃,是華盛頓特區(qū)面積的3.5倍。此舉預(yù)計(jì)將在未來(lái)八年內(nèi)創(chuàng)造多達(dá)500個(gè)工作崗位。
Seif表示:“巴西擁有超過(guò)8500公里的海岸線(xiàn),除了能夠提供健康食品、創(chuàng)造就業(yè)和賺取收益外,也是魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)的主要前沿陣地之一。這項(xiàng)具有里程碑意義的協(xié)議對(duì)巴西而言具有歷史意義,將使巴西走上可持續(xù)海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展道路?!?
2018年,全球海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有鰭魚(yú)市場(chǎng)產(chǎn)量為730萬(wàn)公噸,價(jià)值354億美元(1)。預(yù)計(jì)到2050年,全球?qū)Q笏a(chǎn)養(yǎng)殖有鰭魚(yú)的需求將增長(zhǎng)三倍,達(dá)到2100萬(wàn)公噸(2),原因是越來(lái)越多的消費(fèi)者將魚(yú)類(lèi)作為健康飲食的一部分。
Bien表示:“這項(xiàng)協(xié)議將幫助我們滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)口感美味、營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求,為我們提供快速擴(kuò)張和發(fā)展的空間,同時(shí)為開(kāi)發(fā)全球規(guī)模最大的海上可持續(xù)海產(chǎn)品能力提供契機(jī)。我們將把自身?yè)碛械母鞣N經(jīng)營(yíng)方略帶到巴西水域,運(yùn)用我們?cè)谒a(chǎn)養(yǎng)殖、保護(hù)與創(chuàng)新方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),以一種對(duì)環(huán)境高度友好的可持續(xù)方式,在深海水域養(yǎng)殖口感美味和富含蛋白質(zhì)的魚(yú)類(lèi),從而造福人類(lèi)和地球。”
除了巴西的新場(chǎng)地之外,總部位于美國(guó)的維吉尼亞公司(Virginia)在夏威夷還設(shè)有研究及技術(shù)設(shè)施,在巴拿馬設(shè)有海上業(yè)務(wù),并計(jì)劃在印度尼西亞開(kāi)展海上業(yè)務(wù)。
在巴西,該公司將在海上養(yǎng)殖Forever Oceans琥珀魚(yú),當(dāng)?shù)胤Q(chēng)為“Olho de Boi”或Remeiro。這種多用途有鰭魚(yú)因其口味獨(dú)特、蛋白質(zhì)含量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面以及富含ω-3脂肪酸而備受贊譽(yù)。
巴西巴伊亞州伊列烏斯的一家陸上魚(yú)卵孵化場(chǎng)將通過(guò)魚(yú)卵培育魚(yú)種,然后將魚(yú)種投放到大型深海圍場(chǎng),使它們能夠在一個(gè)倍受保護(hù)的自然環(huán)境中游泳和生長(zhǎng)。最初,該公司計(jì)劃在兩個(gè)海洋區(qū)內(nèi)建立24個(gè)自動(dòng)圍場(chǎng),其中包括負(fù)責(zé)任的生態(tài)友好型水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)。達(dá)到全部產(chǎn)能后,預(yù)計(jì)該公司在巴西的業(yè)務(wù)將在未來(lái)八年內(nèi)創(chuàng)造大約300到500個(gè)高薪就業(yè)崗位。
2021年9月,F(xiàn)orever Oceans入選《Seafood Source》(海鮮資源)雜志前25強(qiáng)海鮮產(chǎn)品創(chuàng)新者榜單。
1聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織https://www.fao.org/fishery/en/aquaculture/en
2“海洋”未來(lái)到2050年海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖預(yù)測(cè)。2021年DNV報(bào)告。
https://www.dnv.com/Publications/marine-aquaculture-forecast-to-2050-202391